Salsas y otros

SALSA ROSA

SALSA ROSA

Ingredientes

. Mayonesa, ketchup, perris, ginebra y tabasco.

Elaboración

. En un bol mezclamos la mayonesa y el ketchup, hasta conseguir un color homogéneo.
. Añadimos unas gotas de salsa perris, ginebra y tabasco, lo removemos bien y rectificamos de sal.
. Una vez esté bien ligada, la dejamos reposar en la nevera.

Notas

. Es mejor elaborar esta salsa el día anterior.
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