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MOUSSE DE TURRÓN - HELADO DE TURRÓN

. 1 barra de turrón de Jijona, 1 l. de nata para montar, 6 huevos y 200 gr. de azúcar.

. Trituramos el turrón.
. Montamos la nata y las claras por separado.
. Batimos las yemas.
. Lo mezclamos todo y le añadimos el azúcar.

. Si lo ponemos en el congelador tendremos helado de turrón.