Postres
BOMBONS DE XOCOLATA AMB FRUITS SECS
Ingredients
. 200 gr.de xocolata de fondre, ratlladura d’una taronja, 1 raig de brandi, mantega i fruits secs.Elaboració
. Posarem la xocolata al bany maria o be al microones.. Un cop desfeta la xocolata, la barrejarem amb la ratlladura de taronja, el brandi i una punta de mantega.
. Desprčs anirem emplenant els motllos especials per bombons i al cim hi posarem els fruits secs.
. Per últim els deixarem refredar.