Entrants, amanides, patates, verdures i llegums
PATATES AMB ROMESCO

Ingredients
. Patates, bacallà salat i ceba.. A més, els ingredient per fer la salsa romesco.
Elaboració
. Bullim les patates amb pell.. Un cop fredes, les pelem i les tallem a rodelles.
. Les posem en una safata i al cim el bacallà esqueixat (prèviament dessalat) i una mica de ceba picolada.
. Per últim ho cobrim tot amb una bona quantitat de salsa romesco.