Salsas y otros

COCKTAIL DE CAVA

COCKTAIL DE CAVA

Ingredientes

Proporciones calculadas para unas 15 personas.
. 3 botellas de cava.
. 1 botella de 1/2 l. de naranjada con gas.
. 1/4 botella de ginebra.
. 1/4 botella de vermut blanco.
. 1 “golpe” de granadina.
. 1/4 kilo de azúcar.
. hielo.

Elaboración

Una vez todos los ingredientes juntos remover bien para que se disuelva el azucar.

Notas

. Para adornar las copas, cogemos tres platos de postre i en uno de ellos le ponemos azúcar y en los otros dos, en uno granadina y en el otro menta. Cogemos las copas por el pie y introducimos el cuello de la misma en uno de los líquidos primero, y luego en el azúcar. De este modo nos quedará un aro de color rojo o verde, dependiendo del liquido en que la hayamos sumergido.
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