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PIÑA COM CREMA QUEMADA
Ingredientes
. Piña natural.. Aparte los ingredientes para hacer la crema catalana.
Elaboración
. Cortamos la piña por la mitad y la vaciamos. Cortamos la pulpa en dados pequeños y los mezclamos con la crema.
. Rellenamos las piñas con esta mezcla.
. Le echamos azúcar por encima y la quemamos