Postres

POMES FARCIDES DE CREMA

POMES FARCIDES DE CREMA

Ingredients

. Pomes, moscatell i sucre.
. A més, els ingredients de la crema catalana.

Elaboració

. Traiem el cor de les pomes i les posem en una safata, amb 1 copa de moscatell, 1 copa d'aigua i 100 gr. de sucre, i les posarem al forn.
. Un cop cuites les deixarem refredar.
. Un cop fredes, les farcim amb crema catalana, les cobrim de sucre i les cremem

Notes

Bookmark and Share