Postres

PINYA AMB CREMA CREMADA

PINYA AMB CREMA CREMADA

Ingredients

. Pinya natural.
. A part els ingredients per fer la crema catalana.

Elaboració

. Tallem la pinya per la meitat i la buidem
. Tallem la polpa a daus petits i els barrejem amb la crema.
. Emplenem les pinyes amb aquesta barreja.
. Li tirem sucre pel cim i la cremem

Notes

. Es pot macerar la polpa de la pinya amb algun licor com ara Cointreau.

Bookmark and Share