Entrants, amanides, patates, verdures i llegums

ESPĀRRECS AMS GAMBES A L'ALLET

ESPĀRRECS AMS GAMBES A L

Ingredients

. Espārrecs, gambes, alls i cireretes (bitxos)

Elaboraciķ

. Colˇloquem els espārrecs en una safata o plat, a punt per servir (si volem, els podem escalfar una mica en el microones, perquč no estiguin tan freds).
. En una paella, posem oli i li afegim el bitxo tallat a rodelles.
. Després afegim els alls, també tallats a rodelles.
. Quan veiem que els alls comencen a agafar color, afegim les gambes i una mica de sal.
. I quan les gambes comencin a agafar cos, les retirem del foc i les aboquem per sobre dels espārrecs.

Notes

Bookmark and Share