Entrants, amanides, patates, verdures i llegums

AMANIDA DE PATATES "CLINICORUM"

AMANIDA DE PATATES "CLINICORUM"

Ingredients

. Patates, ous, ceba, oli, vinagre, pebre negre i julivert.

Elaboració

. Bullir les patates amb la pell, i un cop cuites deixar-les refredar.
. Un cop fredes, pelar-les i tallar-les a rodelles.
. Per últim, afegir-hi ou dur a rodelles i ceba picolada.
. Amanir-ho amb oli, vinagre, pebre i julivert.

Notes

Bookmark and Share