Carns, cargols i aus

CONILL A LA RABIOSA

CONILL A LA RABIOSA

Ingredients

. Conill, alls, cireretes (bitxos), tomata, farigola i vi blanc.

Elaboració

. Fregir alls i cireretes a rodelles, i un cop cuits treure'ls.
. Fregir el conill a trossos petits i treure'l.
. Fer un sofregit de tomata (molt poc), farigola i vi blanc.
. Afegir-hi el conill, els alls i els bitxos i posar-ho al forn uns minuts.

Notes

Bookmark and Share